Les programmes d’utilisation durable des ressources naturelles et de protection des eaux contribuent à l’écocompatibilité de l’agriculture. Les projets visent à favoriser une exploitation plus efficiente des ressources nécessaires à la production agricole, telles que le sol, l’air, l’eau, la biodiversité et l’énergie, tandis que les projets de protection des eaux visent à protéger les eaux des substances issues de l’agriculture.

Contributions pour la protection des eaux

Depuis 1999, l’art. 62a de la Loi sur la protection des eaux (LEaux) habilite la Confédération à indemniser les agriculteurs pour les mesures qu’ils prennent contre le lessivage et le ruissellement de substances dans les eaux superficielles et souterraines. Des projets peuvent être mis en œuvre dès lors que les interdictions, les prescriptions, les PER et les programmes volontaires encouragés par la Confédération (agriculture biologique, production extensive, compensation écologique) ne suffisent pas à réduire suffisamment les pollutions des eaux. La majorité des programmes initiés jusqu’ici visent à réduire la charge en nitrates de l’eau potable (28 projets). Un projet a pour objet de réduire la charge en phosphore dans les lacs de Baldegg, de Sempach et de Hallwil, tandis que deux projets ont pour cible la question des produits phytosanitaires.

Selon l’ordonnance sur la protection des eaux (OEaux), les cantons ont l’obligation de délimiter une aire d’alimentation pour les captages d’eaux souterraines et d’eaux de surface et de prendre des mesures d’assainissement si la qualité des eaux devait être insuffisante. Ces mesures peuvent, en fonction de l’avancement de la technique, entraîner des restrictions considérables dans l’exploitation du sol et causer des pertes financières pour les exploitations agricoles. En guise de compensation, des moyens financiers du programme de protection des eaux dans l’agriculture sont mis à disposition par la Confédération. Dans ce cadre, cinq millions de francs ont été alloués en 2014.

Aperçu des projets en 2014

CantonRégion, communeDurée estimée du projetSubstanceZone de projetContributions (2014)
  Année hafrancs
AGBaldingen2004–2015Nitrates5838 193
AGBirrfeld2002–2015Nitrates801294 099
AGWohlenschwil2001–2015  Nitrates6275 741
AGKlingnau2007–2015Nitrates10153 302
BEGimmiz2011–2016Nitrates180214 790
BLBuus2011–2016  Nitrates22095 400
FRAvry-sur-Matran2000–2017Nitrates3723 695
FRCourgevaux2003–2020 Nitrates3828 958
FRDomdidier2004–2015 Nitrates2623 242
FRFétigny2004–2015  Nitrates109129 662
FRLurtigen2005–2016Nitrates286  107 692
FRTorny (Middes)2000–2018Nitrates5318 946
FRNeyruz2010–2015Nitrates88 858
FRGurmels2011–2016  Nitrates8167 920
GECharmilles2008–2015PPh20216 705
LUBaldeggersee2000–2014 ¹   
LUSempachersee1999–2014 ¹Phosphore12 9002 087 742
LUHallwilersee2001–2014 ¹   
NEValangin2009–2014 ²Nitrates17874 591
SHKlettgau2001–2019Nitrates520221 300
SOGäu I und ll2000–2014Nitrates1 508617 166
VDBofflens2005–2016Nitrates112113 370
VDBoiron / Morges2005–2016PPh2 250124 693
VDBussy sur Moudon2009–2015Nitrates3447 204
VDCurtilles2009–2015Nitrates2922 852
VDLucens2013–2018Nitrates250162 700
VDMorand / Montricher2000–2019Nitrates399241 274
VDNeyruz-sur Moudon2009–2014 ³ Nitrates2019 190
VDThierrens1999–2017Nitrates1630 596
VDSugnens (Montilliez) 2007–2018Nitrates1616 473
VDPeney-le-Jorat / Villars-Tiercelin2009–2020Nitrates2844 893
ZHBaltenswil2000–2017Nitrates13057 954
Total 2014    5 079 201
Total 2013    5 783 639

¹ Prolongation prévue après 2016. Depuis 2011, les projets des lacs de Baldegg, de Sempach et de Hallwil ont été regroupés en un seul.
² Prolongation prévue après 2015.
³ Projet terminé en 2014.
Source : OFAG

Les projets Hallwilersee (phosphore, canton AG), Salvenach (nitrates, canton FR) et Bavois (nitrates, canton VD) ont été achevés en 2014.

Les projets ont plus ou moins atteints leurs objectifs, cela dépendant aussi des conditions agricoles et naturelles. La majorité des projets ont été réalisés conformément aux exigences.

Contributions pour le programme d’utilisation durable des ressources naturelles

Conformément aux art. 77a et 77b LAgr, la Confédération octroie depuis 2008 des contributions destinées à améliorer l’exploitation des ressources naturelles dans l’agriculture. Le programme a pour but une utilisation plus efficace des ressources requises pour la production agricole, l’optimisation des matières auxiliaires de l’agriculture et la promotion de la diversité biologique dans l’agriculture. Les mesures soutenues à cet effet contribuent à ce que les pratiques agricoles puissent bénéficier de nouvelles techniques, formes d’organisation ou adaptations structurelles. Si elles s’avèrent efficaces et dans la mesure où elles le permettent, elles pourront aussi être adoptées par la suite dans d’autres régions et branches professionnelles.

Un projet d’utilisation durable des ressources doit répondre aux exigences suivantes : 

L’amélioration écologique doit se traduire par une meilleure efficience dans l’utilisation des ressources et non par une diminution de la production agricole.

Les mesures doivent continuer à déployer leur effet après l’achèvement du projet.

L’OFAG participe aux coûts jusqu’à concurrence de 80 %. Le financement restant doit être assuré par d’autres organismes.

La participation à ces mesures est facultative.

Le soutien de la Confédération représente une aide initiale limitée à une durée de six ans.

Projets en cours

Depuis 2008, 24 projets ont été lancés au total dans 24 cantons sur les thèmes de l’ammoniac, des sols, de la biodiversité, de l’énergie, de l’air et de l’eau. Cinq projets se sont achevés avec succès fin 2014. Le tableau suivant donne un aperçu des projets en cours dans l’année couverte par le rapport.

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En 2014, des contributions à hauteur de 26,6 millions de francs ont été allouées à la réalisation de projets d’utilisation durable des ressources, ce qui représente 12 % de plus qu’en 2013.

Réorientation du programme d’utilisation durable des ressources naturelles

Depuis l’introduction de la politique agricole 2014 – 2017, des mesures valables et réalisables peuvent être encouragées par des contributions à l’utilisation efficiente des ressources partout en Suisse. Cela a eu pour effet que le programme d’utilisation durable des ressources naturelles s’est, quant à lui, positionné plus clairement comme un véritable programme d’innovation pour la durabilité dans l’agriculture.

En octobre 2014, de nouvelles précisions sur ce programme ont été publiées. Elles mettent au premier plan le soutien d’idées qui se sont avérées efficaces dans des conditions contrôlées et qui sont donc réalisables, mais pas dans une mesure suffisante pour qu’une application à l’échelle suisse soit indiquée. Le programme d’utilisation durable des ressources naturelles est là pour permettre d’expérimenter de telles innovations dans une région ou une branche spécifique. Les nouvelles précisions apportent les modifications suivantes :

Les projets d’utilisation durable des ressources poursuivent désormais deux objectifs :

Objectif d’efficacité : amélioration à long terme de la durabilité dans l’utilisation agricole des ressources naturelles concernées par le projet.

Objectif d’apprentissage (nouveau) : chaque projet doit permettre de glaner des expériences sur la pertinence des nouvelles techniques, formes d’organisation ou adaptations structurelles soutenues, de manière à générer une plus-value de savoir au-delà de la durée et du périmètre du projet. Pour pouvoir atteindre cet objectif, un accompagnement scientifique pendant le déroulement du projet est indispensable. Les coûts correspondants sont imputables.

Définition plus complète du terme « Mesures »

Un projet d’utilisation durable des ressources se caractérise par une approche intégrée avec un mélange de mesures bien étayé, comportant le soutien de nouvelles techniques, formes d’organisation ou adaptations structurelles dans l’agriculture. En font aussi partie la formation, l’activité de conseil, l’information et l’accompagnement scientifique.

Ouverture à l’ensemble de la filière alimentaire :

Les pratiques agricoles sont au cœur du programme d’utilisation durable des ressources. Désormais, il s’agira aussi de soutenir des innovations qui concernent l’ensemble de la chaîne de production alimentaire. Il est ainsi notamment possible d’encourager des projets favorisant la production et l’utilisation d’engrais de recyclage à base de phosphore ou contribuant globalement à la sécurité du système de production agricole.

Charges administratives cantonales :

Les charges administratives cantonales sont désormais imputables (p. ex. direction ou administration de projet)

Projets prévus pour les années 2016 / 2017

Des budgets ont été déposés jusqu’à fin mars 2015 pour les projets suivants, dont le début est prévu en 2016 ou 2017 :

Nom du projetObjectif du projet
AgroCO2ncept FlaachtalRéduction des émissions de gaz à effet de serre
Projet Gaz à effet de serre
IP-SUISSE
Réduction des émissions de gaz à effet de serre
Projet produits phytosanitaires Canton de Bâle-CampagneRéduction du risque de contamination des eaux de surface par des produits phytosanitaires et des substrats
Projet produits phytosanitaires Canton de BerneRéduction du risque de contamination des eaux de surface par des produits phytosanitaires et des substrats
Cultures fourragères adaptées à l’emplacement
Canton de Glarus
Meilleure efficience dans l’exploitation des surfaces herbagères
Projet d’abeilles domestiques et sauvages
Canton d’Argovie
Promotion des abeilles domestiques et sauvages
Biodiversité et grandes cultures
Station ornithologique
Promotion de la biodiversité dans les grandes cultures
Offre de médecines alternatives complémentaires pour les animaux KOMETIANRéduction de l’utilisation d’antibiotiques dans l’élevage

Source : OFAG

Lancé en 2008, le programme d’utilisation durable des ressources naturelles est un succès puisqu’il a permis de lancer des projets presque partout en Suisse, notamment dans le domaine de l’ammoniac. Suite aux nouvelles précisions, il faut s’attendre à ce que la diversité des thèmes soit encore plus grande. L’accompagnement scientifique générera des connaissances éprouvées sur l’application de nouvelles pratiques dans l’agriculture suisse.

Bibliographie
 
Programmes d’utilisation durable des ressources naturelles
Programme de protection des eaux

Caroline Amsler, OFAG, Secteur Systèmes agro-environnementaux et éléments fertilisants,
Ivo Strahm, OFAG, Secteur Systèmes agro-environnementaux et éléments fertilisants, ivo.strahm@blw.admin.ch