Introduction « POLITIQUE »

Les instruments relevant de la politique agricole créent les conditions générales qui permettent à l’agriculture suisse de créer une valeur ajoutée la plus élevée possible sur les marchés nationaux et étrangers grâce à une production durable et de haute qualité. 

Les prestations de l'agriculture en faveur de l’agriculture, comme l’entretien du paysage, la conservation des ressources naturelles et la contribution à l’occupation décentralisée du territoire ainsi que des prestations écologiques particulières ne sont pas compensées par les recettes du marché. Les paiements directs permettent à la Confédération de veiller à ce que l’agriculture fournisse ces prestations d’intérêt public. 

Les instruments utilisés dans ce domaine devraient contribuer essentiellement à réduire les coûts et à renforcer la compétitivité. Ils soutiennent indirectement la production agricole et, par la même occasion, les prestations d’intérêt public que doit également fournir l’agriculture. Il s’agit de mesures visant des améliorations structurelles, de mesures d’accompagnement social et du développement de la vulgarisation, de la sélection végétale et de la sélection animale ainsi que des ressources génétiques.

En 2014, la Confédération a déboursé en tout 3693 millions de francs pour l’agriculture et l’alimentation, soit 5,8 % de ses dépenses totales. Les frais liés à l’agriculture arrivent en sixième position, après la sécurité sociale (21 414 millions), les finances et les impôts (9 469 millions), le trafic et les télécommunications (8 429 millions), la recherche et la formation (6 952 millions) et la défense nationale (4 348 millions).